让神兽多吃点饭,胡萝卜牛腩饭“ 话说,我一年没更新了,因为生二宝去啦。
疫情在家,每天的三大问题,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。4个月了,和家里的大魔王足足处了4个月了,每天斗智斗勇,幼儿园开学遥遥无期,绝望呀……
神兽在家,每天变着法子的给他做吃的,每餐排表,老母亲真心不易呀( ̄▽ ̄)”
[主料]
胡萝卜:1根
牛腩:半斤
西兰花:1个
米:适量
[调料]
盐:适量
酱油:适量
生抽:适量
料酒:适量
姜:1块
香叶:2片
八角:2个
姜片:2片
口味:酱香
工艺:炖
耗时:数小时
难度:普通
[胡萝卜牛腩饭的做法步骤]
1、胡萝卜擦丝,过油炒一炒,直接加米加盐一起煮饭功能30分钟,是不是超级简单,快手饭。
2、炖牛腩,早上起来就开始炖了,牛肉冷水焯,然后放盐料酒生抽老抽姜片八角香叶炖个2小时。
3、清炒西兰花。
4、饭好了拌一拌,小熊磨具出场,塞满饭。
5、扣在盘子里。
6、脱磨,可爱的小熊来咯。
7、荤素搭配,快手饭,完成。
8、这个是每日的排餐,字丑,将就看看,供家有神兽的参考。
9、丸子饭团,红烧鸡腿,清炒芦笋。红烧鸡腿里面还放了豆腐干鹌鹑蛋,很下饭。
[小窍门]
希望疫情早日结束,大家都要认真吃饭,好好运动,健健康康的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐