快好知 kuaihz


让神兽多吃点饭,胡萝卜牛腩饭
“ 话说,我一年没更新了,因为生二宝去啦。 疫情在家,每天的三大问题,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。4个月了,和家里的大魔王足足处了4个月了,每天斗智斗勇,幼儿园开学遥遥无期,绝望呀…… 神兽在家,每天变着法子的给他做吃的,每餐排表,老母亲真心不易呀( ̄▽ ̄)” [主料] 胡萝卜:1根 牛腩:半斤 西兰花:1个 米:适量 [调料] 盐:适量 酱油:适量 生抽:适量 料酒:适量 姜:1块 香叶:2片 八角:2个 姜片:2片 口味:酱香 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [胡萝卜牛腩饭的做法步骤] 1、胡萝卜擦丝,过油炒一炒,直接加米加盐一起煮饭功能30分钟,是不是超级简单,快手饭。 2、炖牛腩,早上起来就开始炖了,牛肉冷水焯,然后放盐料酒生抽老抽姜片八角香叶炖个2小时。 3、清炒西兰花。 4、饭好了拌一拌,小熊磨具出场,塞满饭。 5、扣在盘子里。 6、脱磨,可爱的小熊来咯。 7、荤素搭配,快手饭,完成。 8、这个是每日的排餐,字丑,将就看看,供家有神兽的参考。 9、丸子饭团,红烧鸡腿,清炒芦笋。红烧鸡腿里面还放了豆腐干鹌鹑蛋,很下饭。 [小窍门] 希望疫情早日结束,大家都要认真吃饭,好好运动,健健康康的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐