炖牛腩
[主料]
牛腩：250g
黄花菜：若干
黑木耳：若干
番茄：2只
[辅料]
生姜：若干
[调料]
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[炖牛腩的做法步骤]
1、食材准备。
2、牛腩和姜片放入砂锅，加入水和料酒。
3、煮开后小火炖20分钟左右加入黄瓜菜和黑木耳。
4、炖煮10分钟左右，加入番茄块。
5、番茄炖烂，加入调料。
6、美味的砂锅牛腩出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐