荷包鸡蛋方便面
“ 重温一下当年吃方便面时的感觉。方便面夹点榨菜，来根香肠，恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋。
（没技术含量，纯属留一下记录而已）”
[主料]
方便面：2袋
鸡蛋：2个
[辅料]
香肠：1根
榨菜：适量
海带丝：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[荷包鸡蛋方便面的做法步骤]
1、准备：方便面、鸡蛋、
2、准备：香肠
3、榨菜先开了两个口味的
4、后来感觉这个海带丝吃面也不错，所以统统剪开了口。
5、水开后，关小火，把鸡蛋打进去，点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋，防止沾锅。
6、 鸡蛋荷包好后，放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。
7、其间放香肠
8、好了。
9、放一点榨菜和海带丝
[小窍门]
现吃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜