蒜油淋生菜
[主料]
生菜：500克
[辅料]
蒜子：15克
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜油淋生菜的做法步骤]
1、生菜洗干净备用
2、锅内坐水，放入盐，糖，油，然后把生菜放入，当菜色一转深绿时，即刻捞出过凉，沥干水备用。
3、锅内少量的油，把蒜子放入爆香，然后加入生抽和适量的清水一起煮开，即成酱汁
4、跟着把酱汁浇在生菜上，就可以美美地吃啦~
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜