快好知 kuaihz


港式奶茶
[主料] 锡兰红茶:10g 白开水:600ml [辅料] 淡奶:适量 炼乳:适量 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [港式奶茶的做法步骤] 1、准备材料,锡兰红茶拼配茶,黑白淡奶,炼乳。 工具,秤,滤茶布,一个铝盆,一个刻度杯 2、十克锡兰红茶 3、红茶放入滤茶布里,加入600毫升开水,泡一分钟。 4、撞茶,水抬高高的撞,反复三次 5、杯子里加入三分之一淡奶 6、一勺半炼乳 7、加入红茶 9、也可以加少一点奶油,不够甜加一点糖,我就不喜欢很甜的,加了四分之一淡奶 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶