番茄豆腐鱼
“ 平时家里人喜欢吃鱼，我家的餐桌最不缺的就是鱼了，就是厨艺有限人也懒，不是清蒸就是红烧，这次有了道味源番茄鱼调料，终于可以换换口味了（唯恋峰）”
[主料]
鲫鱼：500克
番茄火锅底料：80克
[辅料]
植物油：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄豆腐鱼的做法步骤]
1、准备好食材，鲫鱼，豆腐，道味源番茄鱼调料
2、豆腐切小块
3、番茄切小块
4、锅里放油烧热，放进鲫鱼煎至两面微焦，盛出
5、利用煎鱼剩下的一点油，倒入小半碗道味源鱼调料，翻炒一下出现红色油光
6、倒入适量的清水，煮开
7、加入所有材料，大火烧开后转中火煮15分钟，至汤汁浓郁就可以出锅了
[小窍门]
调料中含有盐，可以不需要添加食盐
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜