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蜜豆蒸包
“ 很方便快捷的一款早餐。买来的蜜豆做馅,和面包成包子就可以当早餐了。” [主料] 面粉:250 [辅料] 牛奶:150 酵母:适量 [配料] 糖:适量 盐:适量 蜜豆:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [蜜豆蒸包的做法步骤] 1、酵母加入温牛奶中融化静置5分钟,稍后加入混合了糖和盐的面粉中和成面团 2、盖保险膜发酵至原来的两倍大,发酵完成后压出空气继续揉实,搓成长条,分成等份,包入蜜豆,滚圆 3、初次类推包好所有的包子,蒸盘上刷一层玉米油防粘,摆好包子最后发酵20分钟 4、大火烧开蒸15分钟,熄火后继续焖5分钟即可开锅 5、粒粒香甜的蜜红豆,好香好甜 6、早餐配上一碗牛奶鸡蛋麦片粥。简单又营养健康 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜