快好知 kuaihz


艾草青团
[主料] 艾草:适量 [辅料] 绿豆馅:适量 糯米饭:300g 玉米淀粉:50g 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [艾草青团的做法步骤] 1、艾草清洗干净。 2、锅中水烧开倒入艾草一勺小苏打煮2.3分钟捞出。 3、捞入冷水中清洗几遍。 4、艾草用料理机打碎加入糯米饭中和面。 5、包入绿豆馅。 6、另外包了一些红糖的,蒸锅中刷上油放入艾草团。 7、艾草团也抹油蒸10分钟左右。 8、成品。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 清明