营养美味猪肉松
“ 没滋没味的小稀饭，恬恬淡淡的真爱情，心疼某些人总是吃不好早饭，这位有些无肉不欢，而且俗语有云，早饭吃的像皇帝，皇帝也爱吃肉松，哈哈O(∩_∩)O”
[主料]
里脊肉：500g
[辅料]
酱油：两汤匙
白糖：半汤匙
食盐：0.25汤匙
植物油：少许
香油：几滴
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[猪肉松的做法步骤]
1、选取净里脊肉500g
2、把净里脊上的筋和杂物剃掉，越干净越好
3、将里脊肉切成2厘米左右的厚片
4、在汤锅里放入香片，大料，葱段（家里没有了，爸爸说圆葱也可以，嘿嘿），料酒。用来去去肉腥味。另外我在锅里还放了点黑胡椒，可以提味。
5、放入一些水 ，开始煮肉，将猪肉煮的熟一点，方便以后撕成细丝
6、肉煮好以后，用擀面杖压断肉的纤维，横竖擀压。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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