牛肝菌蝴蝶面
[主料]
牛肝菌：适量
意面：适量
[辅料]
彩椒：适量
火腿：适量
[配料]
黑胡椒：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[牛肝菌蝴蝶面的做法步骤]
1、干的牛肝菌泡水半小时，灯笼椒切条。
2、水烧开，水里倒油、盐，下蝴蝶面煮10分钟左右，视你喜欢的软硬程度而定。煮完了捞出来过冷水、沥干。
3、热锅放油，炒牛肝菌和彩椒。
4、倒入蝴蝶面，翻炒。
5、我又切了点儿火腿片一起炒
6、放点儿盐、酱油、黑胡椒粉调味。
[小窍门]
意面要把握好时间的哦  不能煮太久的哦
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 工作餐