沙茶酱拌意大利面 “ 沙茶酱拌意大利面,西式材料配用中式酱料,中式做法,一样的好吃!” [主料] 意大利面:80克 猪肉:适量 红萝卜:适量 洋葱:适量 玉米:适量 [辅料] 色拉油:适量 水:适量 [配料] 沙茶酱:适量 盐:适量 鸡粉:适量 酱油:适量 胡椒粉:适量 生粉:适量 麻油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [沙茶酱拌意大利面的做法步骤] 1、备材料 2、烧沸水,把意大利面煮熟捞起 3、把玉米粒煮熟 4、猪肉切丝后用酱油、胡椒粉、生粉、麻油腌15分钟,红萝卜、洋葱切 丝,意大利面用小许麻油拌好,待用 5、热锅,下油,投下红萝卜丝与洋葱丝,爆香 6、下猪肉丝 7、下沙茶酱、盐、鸡粉 8、翻炒均匀 9、下小量的水,煮沸 10、下拌过麻油的的意大利面 11、下玉米粒 12、所有材料煮至水干透,淋点麻油,上碟 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜