冬瓜排骨汤
“ 呵呵，春季风沙大，这样的天气，我喜欢水水的炖汤，所以经常喝，也烦劳各位最近只能看到我的炖汤了。”
[主料]
排骨：500
[辅料]
冬瓜：一块
[配料]
姜：少许
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[冬瓜排骨汤的做法步骤]
1、冬瓜切块，排骨切段，姜切片。
2、烧开水把排骨下锅汆烫
3、冬瓜姜片放砂锅里
4、排骨也放到砂锅里
5、加入开水，水一定要一次性加够，中途不可以加水哦
6、呵呵，打开锅盖看到满满一锅冬瓜，是不是很无语啊...哈哈...其实水都在下面...
7、因为我喜欢喝汤，所以变着花样来做，大家可不要烦哦
使用的厨具：炖盅、砂锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹