快好知 kuaihz


“网红”三明治
[主料] 吐司:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 火腿丝:少许 芝士碎:(芝士片切丝也可)适量 [调料] 盐:适量 胡椒粉:用不用都行 黄油:(或者普通的食用油)适量 白芝麻:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [网红三明治的做法步骤] 1、吐司中间挖空,平底锅加入黄油(或普通食用油)融化,放入吐司,将鸡蛋打入中间的空隙(可加入少许盐)。 2、待鸡蛋底部凝固后放入火腿丁,过会放入芝士碎。 3、把中间切下来的那块吐司再盖在上面,按压几下。 4、用铲子翻面,继续煎制,可以多次翻面,以防煎糊,直到图中那样吐司两面微焦就可以了,撒上点白芝麻。 5、撒点胡椒粉,切开就是这种效果,蛋黄是有点流心的,如果不喜欢这种,建议可以煎蛋那步把蛋黄搅一搅,可能会好点。 6、早餐就完成了。 7、带给同事的。 8、带给同事的+1。 9、感受到我的爱了吗❤️❤️❤️。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 快手菜 早餐