盐水菜心
[主料]
菜心：适量
[辅料]
红辣椒丝：适量
葱丝：适量
[配料]
姜丝：适量
生抽：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水菜心的做法步骤]
1、菜心买回来洗净备用
2、锅内煮开水，放入姜丝，一点盐，和油，再放菜心煮2分钟捞起装盘，撒上姜丝，葱丝和红辣椒丝
3、锅内放油烧至8成热倒入菜心，淋上生抽就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜