红糖大枣蛋糕
“ 红枣与红糖搭配起来做的蛋糕，味道香甜，也非常补气养血
女童鞋一定要多多食用，做法也很简单呢”
[主料]
低粉：50克
鸡蛋：3个
[辅料]
红枣：5颗
玉米油：25克
[配料]
红糖：25克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[红糖大枣蛋糕的做法步骤]
1、红枣浸泡2小时后洗净沥干
2、然后去核切成小丁
3、鸡蛋划散加红糖打发
4、分次筛入低筋面粉
5、用刮刀搅拌均匀
6、再将玉米油倒入翻匀
7、切好的红枣在低粉中滚一圈
8、拌好的面糊加入红枣丁
9、搅拌均匀，烤箱预热180度
10、盛入纸杯至八分满
11、码入烤网，中层上下火，烤15分钟即可
[小窍门]
①面粉要分次筛入，不然很难拌匀
②红枣丁在面粉里滚一圈，可避免下沉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙