老坛酸菜快餐面煮年糕
[主料]
快餐面：1袋
调料：适量
[辅料]
年糕：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[老坛酸菜快餐面煮年糕的做法步骤]
1、年糕洗净。
2、锅中放入适量水烧开后放入快餐面和年糕煮开。
3、捞出沥干水分（去除防腐剂和油）。
4、锅中放入适量水烧开后放入调料煮开。
5、放入过水后的面条和年糕煮开即可。
6、装盘。
[小窍门]
因为快餐面多数是油炸和加入防腐剂的所以建议快餐面一定要过水后再加入调料。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐