洋葱炒鸡蛋
[主料]
洋葱：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备洋葱和鸡蛋，土鸡蛋有点小，准备了三个。
2、洋葱切片。
3、鸡蛋搅散加一点点的盐调味。
4、热锅放油，倒鸡蛋液，拿筷子搅散。
5、等到鸡蛋凝固后盛出备用。
6、再次起锅放油。
7、下入洋葱。
8、炒到洋葱变软，可以加盐。
9、在放鸡蛋，翻炒均匀后就可以放味精盛出了。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜