清炖鸽子汤
[主料]
鸽子：两只
[辅料]
党参：姜
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[清炖鸽子汤的做法步骤]
1、鸽子两只，党参和姜适量
2、将鸽子斩件，党参切断，姜切片
3、炒锅里油热后把姜片放入煸炒
4、将鸽子肉放入锅中翻炒
5、把炒好的鸽子肉放入汤锅加水炖，加入党参
6、汤煮开之后，把泡沫撇掉
7、小火炖半个小时
8、大功告成。。。
9、鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。
使用的厨具：电磁炉、汤锅、炒锅
所属分类： 热菜 汤类 汤羹