圣诞香草烤雞
[主料]
鸡腿：2只
[辅料]
蒜：1个
辣椒：2条
[配料]
盐：2茶匙
胡椒：1茶匙
意大利香草：2汤匙
油：适量
口味：香草
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[圣诞香草烤鸡的做法步骤]
1、鸡腿2只，洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。
2、蒜整一个（10片），辣椒2条切段
3、意大利杂香草(Itallian Seasoning)
4、盐和黑胡椒
5、把蒜，油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。
62、汤匙意大利杂香草，1-2茶匙黑胡椒，2茶匙盐，蒜泥(第五步骤)
7、把所有材料搅拌均匀，并尝试味道适当。
8、想让鸡腿更加好味道，下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面，再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时，即可烤。)
9、把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。
10、想让鸡腿看起来金黄色，我们把鸡腿放入锅，中火煎2-3分钟。
11、煎好后，放入烤炉用400度烤60分钟。（请按自己家的烤炉来定时间）
12、烤好后拿出即可食
[小窍门]
由于每个烤炉的功能不同，请在烤鸡时把肉切开。反复几次，检查肉厚的部分是否熟透。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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