水蒸蛋
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
虾皮：适量
水：适量
[配料]
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[水蒸蛋的做法步骤]
1、虾皮浸泡在水里
2、鸡蛋打成鸡蛋液
3、加入胡椒粉
4、加入盐
5、加入适量的水搅拌一下
6、锅里放入少许的食用油
7、放入鸡蛋液下去
8、一直到蛋液凝固成块就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜