原汁上汤的火锅“ 有了【史云生原汁上汤】要吃火锅还不容易?
这些天老下雨,外面阴湿冷的厉害,LG说今天就用【史云生原汁上汤】做火锅吃吧。
打着雨伞,LG买了简单的几样菜,洗洗切切,不消半个钟头,热气腾腾的火锅就摆上了桌。
很简单的美味!”
[主料]
白虾:250克
猪血:300克
午餐肉:150克
鸡腿肉:200克
方板鱼:250克
大白菜:250克
粉丝:100克
冻豆腐:1块
土豆:100克
西芹:100克
[辅料]
调味料:1盒
盐:适量
姜:适量
青蒜:适量
鸡精:适量
花生酱:适量
料酒:适量
口味:咸鲜
工艺:火锅
耗时:半小时
难度:普通
[原汁上汤的火锅的做法步骤]
1、准备好食材
2、土豆去皮,洗净切粗条.
3、鸡腿洗净切块.
4、方板鱼去杂质洗净切片
5、猪血用开水烫一下切块
6、豆腐放冰箱冷冻好切块
7、白虾洗净
8、午餐肉切块
9、西芹洗净切片
10、大白菜洗净切片
11、粉丝放开水泡好,调好沾料.
12、取火锅,倒入原汁上汤
13、放入姜片,青蒜,料酒,鸡腿肉,大火煮开10分钟。
14、放入猪血,冻豆腐,土豆,粉丝,大白菜,午餐肉等煮开。
15、加些盐,鸡精,烫上白虾,即可食用。
[小窍门]
1、.沾料根据自己喜欢的调。
2、.豆腐要提早冻。
3、.1盒原汁上汤2人吃正好。
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