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豆沙一口酥
“ 媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做烘焙是一种乐趣哦,做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心,这款豆沙一口酥非常的好吃哦,大家都来试试看。” [主料] 面粉:150克 黄油:80克 糖粉:60克 [辅料] 鸡蛋:20克 豆沙馅:适量 [配料] 白芝麻:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [豆沙一口酥的做法步骤] 1、所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块 2、黄油切成小块,在室温下软化 3、黄油里放入糖粉和面粉 4、用手搅拌均匀 5、倒入鸡蛋液 6、和成面团,在冰箱里冷藏1个小时 7、拿出面团,搓成长条 8、用擀面杖压成长条行的片 9、放上豆沙馅 10、用面皮抱住豆沙馅就可以啦。 11、.切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻 12、烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦 13、是不是很棒呢 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小吃 烤箱菜 儿童 朋友聚餐 午餐