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原味奶香曲奇
[主料] 低粉:290克 黄油:240克 奶粉:30克 鸡蛋:一个 [辅料] 炼乳:32克 [配料] 糖粉:30克 细砂糖:50克 盐:少许 口味:奶香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:普通 [原味奶香曲奇的做法步骤] 1、准备所需材料 2、黄油切块室温软化 3、黄油打发,分次加蛋液,盐和炼奶搅拌均匀 4、加奶粉,糖粉和糖一起搅拌 5、搅拌均匀后筛人低粉 6、用刮刀上下搅拌均匀,不要画圈 7、面糊装入裱花袋 8、在铺了油纸的烤盘上挤出花纹,每个之间留间隔,烤箱180度预热,中层上下火10分钟左右 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小吃 冰品