轻食主义油麦菜 “ 喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质,既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾,又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧” [主料] 油麦菜:适量 [辅料] 蒜片:适量 姜丝:适量 [配料] 海鲜酱油:适量 盐:适量 糖:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [油麦菜的做法步骤] 1、油麦菜、姜蒜适量、海鲜酱油、盐糖 2、油麦菜洗净,切段、沥干 3、姜蒜切好备用 4、锅内放好油待8成热放入姜蒜爆香 5、倒入油麦菜翻炒,个人喜欢菜嫩的就用中火炒出汤汁,放入酱油少量盐,少量糖可去除苦味 6、炒好出锅即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜