快好知 kuaihz


蜂蜜柠檬红茶
[主料] 鲜柠檬:一个 立顿红茶:两包 蜂蜜:适量 开水:1.2升左右 [辅料] 盐:适量 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [蜂蜜柠檬红茶的做法步骤] 1、在柠檬皮上撒上食盐,用手搓洗,彻底洗净柠檬外皮上的蜡 2、准备好凉水杯、立顿红茶、蜂蜜(个人建议用椴树蜜)、洗净的鲜柠檬、菜板、水果刀、长柄勺子、开水 3、将开水倒入凉水杯,同时放入两包立顿红茶茶包 4、用勺子将茶包按压到开水中,使其彻底浸泡在开水中 5、在泡红茶的时候,开始切柠檬片,尽量的薄一些,切的时候尽量去掉柠檬里的籽 6、用勺子搅拌,并按压浸泡在开水中的红茶包 7、红茶浸泡约3-5分钟时,取出茶包 8、取出茶包后,倒入切好的鲜柠檬片,用勺子搅拌一下 9、搅拌好柠檬片后,水温也差不多降到80度了,加入椴树蜜(水温约降至80度以下时,加椴树蜜,可以良好地保存蜂蜜的营养物质) 10、依个人口味加好蜂蜜,搅拌均匀即可享用啦!如果是夏天喜欢喝凉饮,也可加入冰块! 所属分类: 饮品 产妇 儿童 老人 下午茶 夏季食谱