新三鲜
[主料]
圆白菜：一棵
西红柿：几个
尖椒：一个或两个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
豆油：适量
鸡精：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[新三鲜的做法步骤]
1、圆白菜一棵，切成大片。
2、西红柿和尖椒洗干净，分别切成块儿。
3、大葱切成葱花。
4、锅里放入适量的豆油，油热了之后放入葱花爆香。
5、放入圆白菜，翻炒至变软。
6、放入切好的西红柿和尖椒块。
7、放入适量的鸡精和盐，翻炒至出汤儿。
8、炖至圆白菜软烂即可出锅。
9、装盘，色彩艳丽 。
使用的厨具：炒锅
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