0失败率 咖喱拌饭
“ 冷风的天气，哪也不想去只想窝在家里。不如自己动手为家人制作一锅零失败率的美食吧”
[主料]
鸡腿肉：适量
[辅料]
蘑菇：适量
洋葱：适量
土豆：适量
百梦多咖喱：适量
[配料]
盐：适量
植物油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱拌饭的做法步骤]
1、用料，也可以加胡萝卜，青豌豆粒之类的，做咖喱时一定要放洋葱，咖喱洋葱是绝配
2、鸡腿肉从上至下划开，把肉剥下来切成小丁
3、香菇切片即可，不喜欢香菇味道的可以换成口蘑，不用焯烫
4、锅中放入黄油，化开，植物油也可以
5、倒入鸡腿肉煸炒后再下入其他配料，放适量的盐
6、煸炒后放入适量的热水，一定要热水，凉水的话香味会释放不开
7、水烧开后放入咖喱块，以自己口味决定放入多少
8、中火大约15分钟，看汤汁滴下来的是否粘稠即可，土豆绵软即可
9、全家饱餐一顿吧！惊喜哦
使用的厨具：炒锅
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