炒双丝
[主料]
红萝卜丝：适量
冬瓜丝：适量
[辅料]
香菜：适量
[配料]
精盐：适量
食用油：适量
黑豆豉：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒双丝的做法步骤]
1、红萝卜丝，冬瓜丝，香菜。
2、切好的双丝倒进烧好油的锅里。
3、加盐翻炒，将双丝炒熟。
4、调入黑豆豉，香菜。
5、翻炒均匀，调入生抽，鸡精即可出锅。
6、炒双丝即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 素食