炸鱼丸
[主料]
鱼肉泥：适量
玉米片：适量
[辅料]
食用油：适量
[配料]
精盐：适量
生粉：适量
胡椒粉：适量
调味鲜：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸鱼丸的做法步骤]
1、备好去刺的鱼肉。
2、剁成鱼泥。
3、备好葱花。
4、剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀。
5、做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片。
6、做好的鱼丸。
7、放进油锅里。
8、炸熟炸脆即成。
9、炸好的鱼丸。
使用的厨具：不粘锅
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