小油豆腐炒黄豆芽 [主料] 黄豆芽:300克 小油豆腐:20克 [辅料] 香葱:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [小油豆腐炒黄豆芽的做法步骤] 1、食材:黄豆芽(已清洗)。 2、小油豆腐。 3、香葱。 4、烧锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。 5、接着,加点水,搁点盐煮开,用铲子压一压,让小油豆腐充分吸饱汤汁。 6、然后,合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。 7、最后,加点鸡精,搁入香葱。 8、炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐