小优版红油热干面
“ 方便快捷、健康美味”
[主料]
面条：半斤
[辅料]
辣椒：4根
[配料]
糖：少许
盐：少许
蚝油：少许
胡椒粉：少许
红油豆瓣：一勺
味精：少许
口味：中辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[红油热干面的做法步骤]
1、将面隔水蒸5分钟，后盛出备用
2、将榨菜焯水去除盐味辣椒焯水断生
3、将榨菜、辣椒切丁将糖、盐、香油、胡椒粉、耗油、红油豆瓣拌好
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜