蒸鱼球
“ 鲮鱼具有补益气血、强健筋骨、通利小便的作用，很营养的，今天做的只需要肉吃起来更方便。”
[主料]
鱼滑：150克
[辅料]
枸杞子：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸鱼球的做法步骤]
1、现成的鱼滑已调好味(我们一般叫鱼胶)。
2、用手挤好一个个圆球放入碟里。
3、把枸杞子放表面点缀下，美食美食也是要美观更有食欲。
4、水开后，放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。
5、时间到，打开盖子，取出来，不需要再放任何调料。
[小窍门]
如果怕有腥味可以放姜丝蒸，这个鱼滑自己做的一点都不腥，所以我就没放。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐