西多士
“ 来到美食天下整整7个月了，学习了不少东西。第一次知道了烘焙，也第一次知道打开烤箱时那份喜悦时真真切切的存在。第一次知道原来美食还可以这样那样的做，欣赏、喜欢以至于悄悄的模仿着做，失败了、成功了都记录着我在美食道路上的历程。”
[主料]
吐司：2片
火腿：适量
奶酪：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[配料]
食盐：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[西多士的做法步骤]
1、吐司切去四边。
2、放火腿一片。
3、放奶酪一片。
4、再放火腿一片。
5、最上面放上一片吐司。
6、将放好的吐司沾上搅匀的蛋液、两面均匀的沾上
7、平底锅预热，抹油，放入吐司，小火慢慢的煎。
8、一面煎好，再翻至另一面煎黄。
9、煎好厚沿对角线切开即可。
使用的厨具：平底锅
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