炒面条
[主料]
冷面：500克
[辅料]
油：适量
味极鲜：10克
酱油：5克
蚝油：5克
胡椒粉：3克
干鱿鱼：30克
蛋：2只
韭菜：50克
葱：50克
香菇：10克
姬松茸：10克
洋葱：20克
虾米：15克
口味：原味
难度：未知
[炒面条的做法步骤]
1、料头切好备用。
2、面条加入适量味极鲜、酱油、蠔油、十三香、花椒粉、香油、胡椒粉拌匀备用。
3、锅烧热下油、干尤鱼、虾米、香菇、姬松茸爆香，再下洋葱、韭菜、葱白炒香。
4、下鸡蛋继续煸炒。
5、炒到干香。
6、下面条翻炒，调味。
7、起锅前加入葱叶、胡椒粉、香油翻匀。
8、装盘。
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