韭菜盒子
“ 浓香、美味的韭菜盒子，妈妈的滋味。”
[主料]
面粉：500g
[辅料]
韭菜：500g
虾皮：10g
鸡蛋：4个
瘦肉馅：200g
[配料]
盐：8g
小麻油：5g
五香粉：5g
口味：五香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、鸡蛋炒熟打碎+韭菜切碎+虾皮+肉馅+调料，拌匀，待用。
2、面粉+温水，和面（软）团，醒20分钟，揉搓成长条。
3、切成8个剂子。
4、每个剂子擀成薄饼。
5、放入适量馅料。
6、包成饺子形状。
7、放入预热好的电饼铛，选择“肉饼”档，完成报警，即成。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙