五彩蔬菜包子——焙乐格格的早餐（一）
“ 早餐就是吃好，焙乐格格的早餐就是好吃，老爸叫我焙乐、宝贝小侄女喊我格格（刚刚学说话，姑姑就成了格格），为了对得起这个封号就要花样繁多的早餐。焙乐格格会不停的做啊做啊·····”
[主料]
自发粉：300g
白菜：100g
胡萝卜：30g
香菇：3朵
青椒：半个
鸡蛋：2个
[辅料]
姜末：适量
素五香粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[五彩蔬菜包子的做法步骤]
1、将所有原料备齐，自发粉用37度温水和面，揉成面团醒发10分钟。
2、将所有菜料切成碎粒，鸡蛋炒熟，拌入调料，拌匀馅料备用。
3、醒发好的面团切成小剂子。
4、小剂子擀成皮，包入馅料捏成包子。
5、包好所有面和菜并摆入蒸屉子上，再醒发5分钟。
6、醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了。
7、大包子出锅啦，豆香紫薯米糊也熟了，吃早餐吧。
8、大包子
使用的厨具：蒸锅
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