豆豉豆腐
“ 食材：
白豆腐500克，黑豆豉，辣椒油
调料：
精盐，麻辣鲜，鸡精，葱花，生抽。
方法：
1、、先备好食材，
2、、将豆腐切块，摆放碗中，撒上所需要的调料，码上黑豆豉。
3、、淋上辣椒油，上蒸锅蒸15分钟即成。”
[主料]
白豆腐：500克
[辅料]
黑豆豉：适量
辣椒油：适量
[配料]
精盐：适量
麻辣鲜：适量
鸡精：适量
生抽：适量
葱花：适量
口味：麻辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[豆豉豆腐的做法步骤]
1、白豆腐500克，
2、备好黑豆豉。
3、将豆腐切块，摆放碗中，撒上所需要的调料，码上黑豆豉。
4、淋上辣椒油，上蒸锅蒸15分钟即成。
5、豆豉豆腐即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 素食