美味营养蛋炒饭
“ 昨天剩下了一碗饭，今天中午吃了面下午就弄个蛋炒饭来吃吃吧。丛冰箱里收刮了些食材打算给自己和小宝弄个即美味又营养的蛋炒饭。。。
 炎妈是比较有点粗枝大叶型的人，做米饭总不是多点就是少点，而老公每次做米饭都是刚刚好，少一点多吃菜多喝点汤就过去了，多了就要想办法把弄的好吃一点再吃掉，不然大宝又要说我浪费了。。”
[主料]
剩米饭：一碗
鸡蛋：一个
[辅料]
火腿：三片
胡萝卜：半根
玉米粒：适量
葱：一根
[配料]
食盐：适量
鸡精：少许
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
11、.准备蛋炒饭所需食材...
22、.火腿、胡萝卜、葱都切成丁...
33、.鸡蛋放打碗中，搅拌均匀...
44、.锅中加入适量食用油加热倒入鸡蛋翻炒先撑出备用...
55、.锅中加入少量的食用油放入切好的火腿、胡萝卜、葱丁爆香...
66、.加入炒好的鸡蛋和剩米饭翻炒...
77、.加入适量的食用盐，翻至所有食材达到你所要熟度...
88、.放入少许的鸡精提味即可装盘食用了...
[小窍门]
1、.食材丰富所含营养比较丰富
2、.因为有鸡蛋入饭鸡精少放或是不放
3、.如果有宝宝的朋友蔬菜可多炒会，大人吃要注意蔬菜的爽脆
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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