望潮炒菜芯
[主料]
望潮：160克
菜芯：180克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[望潮炒菜芯的做法步骤]
1、食材：望潮（已洗净焯熟）、菜芯（已洗净）
2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。
3、将已焯熟的望潮放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
5、接着，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，合入切好的望潮翻炒一下。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 午餐