鸡蛋海带面 “ 食材: 海带,蛋皮,面, 调料: 葱末,精盐,猪油,鸡精,辣椒油,调味汁,香油。 方法: 1、、先将鸡蛋煎成蛋皮,海带适量, 2、、备好都好的面条, 3、、锅里放进炖好的海带烧开, 4、、调入精盐,调味汁,猪油。 5、、放进都好的面条, 6、、煮开后,调入鸡精调味。 7、、出锅装碗中,配上煎好的鸡蛋,撒上葱花,淋上香油,吃辣的配上辣椒油即成。” [主料] 海带:适量 蛋皮:适量 面:适量 [辅料] 葱末:适量 精盐:适量 猪油:适量 鸡精:适量 辣椒油:适量 调味汁:适量 香油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋海带面的做法步骤] 1、先将鸡蛋煎成蛋皮,海带适量, 2、备好都好的面条, 3、锅里放进炖好的海带烧开, 4、调入精盐,调味汁,猪油。 5、放进都好的面条, 6、煮开后,调入鸡精调味。 7、出锅装碗中,配上煎好的鸡蛋,撒上葱花,淋上香油,吃辣的配上辣椒油即成。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 素食