糖醋辣椒
[主料]
辣椒：500克
[辅料]
油：适量
盐：少许
糖：少许
醋：适量
味精：少许
生抽：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[糖醋辣椒的做法步骤]
1、辣椒
2、辣椒去籽洗净切块
3、锅内放油加热
4、放入辣椒煸炒
5、放少许盐煸炒3分钟
6、然后放点糖煸炒2分
7、再加少许生抽煸炒3分钟
8、再加适量的醋煸炒
9、最后放少许味精煸炒，出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜