韩式泡菜
“ 其实吧，这是我第一次按照韩国那个介绍弄的..除了没用那个虾酱什么的，我外婆觉得腥。但是，这个泡菜我弄过好多次了.都是按照我们重庆的口味弄的，我今天按照韩国那个介绍弄了，我对比了一下还是觉得重庆那个口味好吃..也可能我是重庆人吧，话不多说，我就来介绍下吧！！！”
[主料]
白菜：一颗
[辅料]
盐：按照自己的口味
橄榄油：可放可不放
辣椒油：可按可不放
[配料]
辣椒粉：按照自己的口味
老姜：按照自己的口味
大蒜：按照自己的口味
黄瓜丝：适量
雪梨：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：一天
难度：简单
[韩式泡菜的做法步骤]
1、这是用盐好了的白菜... 因为我开始忘记了要上传就没有拍，大家不好意思。 买颗白菜用盐就行了，只要半天。
2、这是擦出来的黄瓜丝....
3、老姜切丁。
4、蒜用榨汁机打蓉..也可以手打或则那个擦的擦蓉
5、把全部豁在一起，按自己口味来增添辣椒面的多少
6、雪梨切丁.. 我切的有点大..大家切小点！！！
7、这是糯米粉..就是所谓的汤圆面...
8、等水烧开就把糯米粉放进去搅，知道搅成亮的..就是这样
9、在把糯米粉加在开始弄的配料中.
10、就成了这样！！
11、我习惯把腌的白菜切成段，这样下次吃的时候就不用麻烦了...
12、在把配料放在里面..这样就完成了....
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