鸡胸肉甜豆沙拉
“ 慢慢天气热了，沙拉可以吃起来啦，里边加入自己喜欢吃的食材做起来特别简单而且多样化，可以有肉有菜有蛋，也是很营养的。所有东西放在一起后加入沙拉汁，搅拌均匀就可以了，非常容易。”
[主料]
鸡胸肉：300g
甜豆：80g
玉米粒：50g
青豆：50g
[辅料]
鸡蛋：1个
[调料]
黑胡椒碎：3g
陈醋沙拉汁：20ml
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡胸肉甜豆沙拉的做法步骤]
1、鸡胸肉对半切开洗净后，在表面撒适量黑胡椒碎。
2、一个鸡蛋煮熟备用。
3、准备好玉米粒和青豆，甜豆把两边的蒂去掉，清洗干净。
4、锅中水烧开，加入少许盐和食用油后，把玉米粒，青豆和甜豆放入煮熟，然后捞出来沥干水分。
5、锅中加入适量油，把鸡胸肉放入煎。
6、煎直一面变白后翻面，至鸡胸肉熟透后放凉。
7、把放凉的鸡胸肉切成大块。
8、把鸡胸肉跟各种煮熟的蔬菜放在一起，加入冠利陈醋沙拉汁翻拌均匀，鸡蛋剥皮后放最上层即可。
[小窍门]
鸡胸肉就用黑胡椒碎简单腌制，最后加入沙拉吃就非常好吃，不用加入太多其他材料。里边的蔬菜还可以换成其他自己喜欢的都好吃的。
使用的厨具：煮锅
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