蒜泥红苋菜
“ 就喜欢这种红红的感觉。”
[主料]
苋菜：1斤
[辅料]
蒜：2粒
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
色拉油：适量
猪油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥红苋菜的做法步骤]
1、把苋菜洗干净，沥干水，蒜切碎。
2、锅里放油把蒜碎炒香。
3、放入苋菜翻炒，加入一勺猪油。
4、放入盐，鸡精，炒熟就可以了。
5、找个深点的盘子装吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜