香酥南瓜煎
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
面粉：适量
鸡蛋：1个
[配料]
冰糖：适量
蜂蜜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[香酥南瓜煎的做法步骤]
1、南瓜去皮搓丝装入盆中
2、南瓜丝中加入盐（喜欢甜食的可以加糖）、五香粉、鸡蛋、面粉适量
3、加好调料后搅拌均匀放置待用
4、锅烧热，倒入油，热油
5、搅拌好的南瓜丝倒入锅中（可以一整盆倒入在锅中分块，也可以倒成一小块一小块的），小火煎一分钟
6、待一面煎完后，翻面煎约1分钟，即可装盘食用
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜