糖醋面筋绿豆芽 [主料] 绿豆芽:适量 面筋:适量 [辅料] 尖椒:适量 [配料] 白糖:适量 白醋:适量 盐:适量 姜丝:适量 味精:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [糖醋面筋绿豆芽的做法步骤] 1、看看原料吧 2、面筋切丝备用。 3、将面筋丝放油锅中炸脆捞出。 4、尖椒切丝,过油备用。 5、绿豆芽洗净控干,放油锅煸炒一会,盛盘备用。 6、姜丝炝锅,放入盐,白醋白糖。 7、炒出香味后,放入处理好的绿豆芽,面筋,尖椒味精。 8、翻炒均匀即可。 9、看看成品吧 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜