肉沫煎蛋
“ 《肉沫煎蛋》我身边的很多朋友都没听说过，但我小时候妈妈就是这样做给我们吃的，真的很好吃制作业非常简单。”
[主料]
鸡蛋：3个
肉末：适量
[辅料]
盐巴：适量
酱油：一勺
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末煎蛋的做法步骤]
1、准备材料。
2、把鸡蛋打到肉沫碗里。
3、加入一小勺盐巴。
4、加一勺酱油，搅拌均匀。
5、起油锅倒入鸡蛋液用中火煎至两面金黄即可。
6、装盘配稀饭干饭均可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐