【鲜虾椰浆焗意面】椰浆和海鲜碰撞出的美味[主料]
意面:120克
椰浆:200ML
虾:4只
[辅料]
洋葱:100克
西兰花:50克
玉米粒:20克
香菇:30克
[配料]
黑胡椒碎:适量
马苏里拉:适量
橄榄油:适量
盐:5ML
口味:其他
工艺:烘焙
耗时:十分钟
难度:普通
[鲜虾椰浆焗意面的做法步骤]
11、.准备好所有材料。
22、.意面下入锅内煮熟,煮的时候可以加点盐和橄榄油。
33、.洋葱切成小丁,香菇切片,西兰花切成小朵。
44、.锅里放入一小块黄油,加入洋葱,香菇,玉米粒炒香。
55、.锅里倒入雄鸡标椰浆煮2分钟。
66、.放入西兰花和虾。
77、.所有食材和椰浆小火翻炒一会。
88、.倒入煮好的意面翻炒收汁。
99、.加入盐,黑胡椒调味。
1010、.做好的椰浆意面倒入烤碗里,表面撒上马苏里拉,和黑胡椒碎。烤箱中层200度10-15分钟即可。
[小窍门]
1、.煮意面的时候加点盐和橄榄油可以防粘入味。
2、.鲜虾和西兰花后放,这样虾不会煮老,西兰花可以保持绿色不发黄。
3、.马苏里拉和黑胡椒碎随自己的喜好放,里面的蔬菜可以根据自己的口味更换。
使用的厨具:电烤箱
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