胡椒蝦
[主料]
鲜虾：300~400克
[辅料]
洋葱：1/2個
香葱：4根
蒜头：3瓣
黃油：8克
黑胡椒粉：适量
[配料]
盐：適量
酱油：適量
米酒：適量
白糖：適量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[胡椒虾的做法步骤]
11、:鮮蝦洗乾淨   剪去鬚   用牙籤挑去腸泥   備用
22、:洋蔥切片   香蔥切段  蒜切末備用
33、:熱鍋  放入2茶匙沙拉油   然後加入鮮蝦翻炒至兩面焦脆
44、:再放入蒜末、洋蔥片、蔥段、以及調料  炒均勻
55、：再加入黃油、黑胡椒粉炒勻即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜