红烧牛筋
“ 让娃娃也能爱上牛筋的一道!”
[主料]
牛筋：250克
[辅料]
姜：3片
蒜：2颗
酱油：3勺
白糖：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[红烧牛筋的做法步骤]
1、一包牛筋250克。
2、用开水过一下。
3、放姜蒜，再用隔水炖锅炖软，3小时。
4、再把牛筋捞出来。
5、最后在炒锅里热油后倒入牛筋翻炒三下，倒入酱油再放白糖，最后翻炒两下，出锅。完成!
使用的厨具：炖盅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐